近日获悉，重庆巴南区迎来一座融合名酒文化、星级美食与社区关怀的餐饮综合体——凌然时代饭店五茅书苑正式亮相。600余平方米的花园式空间内，五粮液、茅台名酒展厅、阳光露台、丽唛咖啡屋与私密雅宴包房交相辉映，以“高端不贵、文化破圈、服务亲民”三大核心理念，重新定义重庆餐饮消费新场景。
名酒为媒，私宴雅集：打造城市高端社交新领地
五茅书苑以“成语宴”为特色，菜品命名如“鸿运当头”“锦绣山河”，将四字雅词与全球稀缺食材巧妙融合——宁夏滩羊、东南亚肉骨茶、西班牙进口橄榄油等，搭配五星主厨团队打造的姿造意境菜摆盘，人均300元起即可享北上广深港同品质盛宴。“我们的食材成本对标五星酒店，但定价仅为30%-50%，贵宾会员还可以享豪车接送、名酒馈赠。”饭店负责人表示。书苑内设茅台酒、五粮液和法国总统府全球限量版御用干红展厅，成为企业家、文化名流私密宴请的首选地。
社区厨房：解放家庭餐桌，让美食回归温情
瞄准珠江城7000户业主需求，五茅书苑创新推出睦邻“198美食工厂”与“中央共享厨房”服务。宝宝药膳汤锅：太子参成长汤、菌菇炖大鹅等每周一锅配送，解决宝妈育儿焦虑；星级主厨上门——半成品冰块保鲜造型配干冰树景，折叠圆桌+高档餐具，人均50元起享五星级酒店菜品体验。“过去请厨师上门担心不卫生、食材不放心、厨艺受限、费用还高等尴尬，现在主厨团队带全套装备到家，比外卖安心、菜品好十倍！”业主毛总感叹。
夜宵经济+网红流量：激活重庆不夜城基因
借势白居寺大桥网红效应，书苑推出醉江福“五茅荣鹅”夜宵品牌，将荣昌卤鹅IP与夜景结合：158元四人套餐涵盖每只3.5斤左右卤鹅和五个下酒菜，搭配灯光、DJ音乐夜啤酒时光，迅速跻身年轻打卡榜单。开业首周，夜宵日均客流超200人次，抖音话题五茅夜宴播放量破百万。
文化赋能：从餐饮空间到精神栖息地
五茅书苑不仅是一处食肆，更构筑了茶酒文化交融的体验场景——斗茶台、名茶墙、读书阁贯穿其中，宾客可品茗阅卷、赏酒论艺。“我们的定位是广交枢纽性人物，用美食连接文化，让宴饮成为一场身心滋养的旅程，让平台成为人脉路由器。”负责人强调。
未来愿景
据透露，五茅书苑计划联动重庆文旅资源，推出“名酒品鉴+巴滨路夜游”套餐，并拓展社区共享厨房至主城九区。“让高端餐饮走下神坛，让市井烟火浸润文化，这才是重庆国际消费中心该有的模样。”凌然时代饭店五茅书苑以“文化+品质+温度”破局传统餐饮，既服务塔尖圈层的精致需求，又扎根社区解决民生痛点，更借势流量经济激活城市夜活力。这座巴南新地标的诞生，或将为重庆餐饮行业注入全新灵感。
